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Saint James Cuvée Excellence est un rhum agricole doux et agréable. Ce rhum surprend par sa facilité d'accès à la dégustation, tout en offrant une richesse aromatique propre aux rhums vieux Saint James. C'est l'un des rhums les plus ronds de l'offre Saint James.
NOTE DE DÉGUSTATION
Nez : Les notes classiques de Saint James de torréfaction (café, moka) sont portées par une base de boisé (sous-bois) appuyés par des épices suaves (cannelle).
Bouche : Ample et grasse, qui surprend par sa rondeur accentuée par son degré moins élevé que celui des rhums vieux habitués Saint James. L'un des rhums les plus ronds de l'offre Saint James.
Finale : Ronde et douce.
LA MARQUE
Les rhums Saint James sont le fruit d'un savoir-faire martiniquais jalousement gardé depuis 1765, dont la qualité est mondialement reconnue et régulièrement primée dès l'origine : Chicago 1893, Turin 1911, Rio de Janeiro 1922, Londres 1925, Le Caire 1929... depuis 1765, la distillerie Saint James élabore des rhums à partir de pur jus de canne à sucre provenant de ses plantations. Perpétuant les méthodes traditionnelles de distillation et de vieillissement, les rhums offrent une qualité reconnue dans le monde entier et bénéficient de la distinction A.O.C Martinique, gage d'authenticité. Pour offrir ou à découvrir, les cuvées enchanteront tous les amateurs de rhum agricole pure canne. Respectueuse de son île, la distillerie intègre le développement durable à chaque étape d'élaboration de ses rhums avec l'objectif d'afficher une empreinte carbone neutre. La canne à sucre est recyclée en combustible, la proximité des plantations réduit le transport et la pratique d'une agriculture raisonnée préserve les cultures.
Fiche technique