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BOLOGNE Dark Sail Vieux 2022 43%
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Bologne Dark Sail Vieux est un rhum vieux agricole de Guadeloupe vieilli entre trois à six ans. Basse-Terre, cité corsaire ! De nombreux navires corsaires guadeloupéens avaient comme port d'attache la ville de Basse Terre. Leurs Capitaines et équipages, sillonnaient la Mer des Antilles pour capturer les riches navires ennemis. La légende dit que ces corsaires naviguaient sur les goélettes les plus rapides de la Caraïbe et que certaines abordaient des voiles noires pour mieux surprendre leurs adversaires... Rentrés au port, nul doute que ces corsaires fêtaient leurs victoires en dégustant les excellents rhums vieux des distilleries alentours... Pour entretenir la légende, le Maitre de Chai de Bologne a sélectionné et assemblé pour cette cuvée Dark Sail, les meilleurs rhums vieux de 3 à 6 ans de la distillerie de Basse-Terre.
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LA MARQUE
Installée sur les flancs de la Soufrière depuis le XVIIe siècle, la plantation de Bologne a connu différents types de cultures jusqu’au milieu du XIXe siècle où y fut développée la monoculture de la canne à sucre sur toutes ses parcelles. Cette révolution révéla intégralement la richesse exceptionnelle de ce terroir volcanique et chacun s’accorda à dire que la plantation Bologne concentre sur quelques dizaines d’hectares les plus beaux terroirs de rhum qui soient, au potentiel tout à fait unique sur l’île. En activité depuis 1887, Bologne est la plus vieille des distilleries de la Guadeloupe.
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Fiche technique
- Catégorie
- Rhum Agricole
- Type
- Rhum Vieux
- Le Style
- Français (Rhum)
- Pays / Terroirs
- Guadeloupe
- Degré alcool
- 43%
- Volume
- 70
- Packaging
- Sans étui
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