Don Papa Rye Cask est une nouvelle édition vieillie 4 ans en ex fûts de Rye Whiskey (whisky de seigle). Il est marqué par des notes d'épices, de miel, de seigle avec une pointe de chocolat noir. Édition limitée.
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Don Papa est une jeune marque de rhum provenant de Philippines et au marketing très original. Don Papa a été créé en 2013 par Stephen Carroll, ancien dirigeant chez Diageo, Seagram et Rémy Cointreau. La marque fait référence à un révolutionnaire, Dionisio Magbuelas, surnommé 'Papa Isio'. Contremaître dans une plantation sucrière, guérisseur, ce héros local a combattu contre les Espagnols, et il est mort en prison. Pour la production, la mélasse naturellement riche en fructose et achetée aux producteurs locaux est envoyée à Bago, dans une distillerie possédée par le géant philippin de l'agroalimentaire, San Miguel. Le rhum, obtenu après passage dans les colonnes de distillation, est vieilli en chêne provenant du Kentucky lui donnant une note vanillée.
Fiche technique
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Don Papa Rye Cask est une nouvelle édition vieillie 4 ans en ex fûts de Rye Whiskey (whisky de seigle). Il est marqué par des notes d'épices, de miel, de seigle avec une pointe de chocolat noir. Édition limitée.
