J.M Fumée Volcanique 49%

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J.M Fumée Volcanique est un rhum agricole de Martinique puissant et intense à l'image d'une éruption volcanique. "Fumée Volcanique" tire son nom de la situation géographique de la distillerie située sur le site volcanique de la Montagne Pelée. Il s'agit d'un rhum élevé sous bois dans des fûts de chêne brûlés de façon prononcée par les tonneliers afin de développer de mystérieuses notes fumées, puissantes et intenses.

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LA MARQUE

La rhumerie J.M est située en Martinique, sur les flancs de la Montagne Pelée, l'Habitation Bellevue bénéficie d'un climat tropical humide et de terres volcaniques particulièrement fertiles et propices à la culture d'une canne à sucre d'exception. Cultivées et sélectionnées par la distillerie, les cannes à sucre sont broyées dans des moulins moins d'une heure après la coupe, cette spécificité permet de garantir l'obtention d'un jus de canne particulièrement frais et riche en arômes. La distillation s'effectue dans deux colonnes traditionnelles en cuivre, de type créole. Le Rhum n'est distillé qu'à 72 % afin de conserver toute la richesse aromatique des cannes à sucre et vieilli dans des fûts soigneusement sélectionnés et préalablement brûlés avant leur utilisation. Les Rhums Vieux J.M sont très souvent primés aux concours internationaux.

rhum jm

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Référence 600

Fiche technique

Catégorie: Rhum Agricole
Type: Rhum Ambré
Le Style: Français (Rhum)
Pays / Terroirs: Martinique
Degré alcool: 49%
Volume: 70
Packaging: Sans étui

	Chronopost Domicile / Travail en 24/72H : Livraison prévue entre le 23/11/2024 et le 25/11/2024
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Michel D.
Publié le 30/09/2023 à 21:00 (Date de commande : 17/09/2023)

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Excellent produit de l'une de mes marques favorites.

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Riche et harmonieux, ce rhum est élaboré exclusivement à partir de la variété de canne à sucre « black cane ». Bologne est la seule distillerie de Guadeloupe qui continue à cultiver la canne noire. Cette variété, aujourd’hui oubliée des distillateurs en raison de son faible rendement, n’est plus cultivée que...
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RHUM JM 9 ans 2014 Single Barrel 170350 54.80% (Avec étui)
Martinique
J.M 9 Ans Millésime 2014 Single Cask est un rhum agricole d'exception issu d'un fût unique (single cask), il a été sélectionné pour la collectio du Whisky Festival 2024. Il a été mis en vieillissement en décembre 2014 et il a été embouteillé en 2024. La distillerie de Fonds-Préville...
139,65 €147,00 €Prix normal-5%Prix
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