Ce rhum millésimé 2023 provient de l’illustre distillerie Hampden Estate, située dans la paroisse de Trelawny en Jamaïque. Issu d’une sélection exclusive du catalogue Foundations de 2024, il incarne un caractère unique grâce à un niveau d'esters remarquable, permettant au rhum de porter la marque C<>H. Sa distillation a produit un taux d’esters exceptionnel, variant entre 1300 et 1400 g/hlap, conférant à ce rhum une intensité aromatique hors du commun. En 2024, la mise en bouteille du fût n°775 a révélé une série limitée de seulement 285 exemplaires. Ce fût, ayant précédemment contenu un whisky tourbé de la célèbre distillerie écossaise Laphroaig, apporte des nuances supplémentaires et un profil de saveurs incomparable.
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La société Hampden Estate existe depuis 275 ans, elle a été fondée en 1753 dans la région de Trelawny, en Jamaïque. Elle est considérée comme la meilleure distillerie au monde. Les rhums de la distillerie Hampden offrent une véritable expérience gustative des Caraïbes. La distillerie Hampden produit des rhums à haute teneur en ester à partir des connaissances transmises de génération en fermentation depuis plus d’un siècle. Hampden fabrique une variété de rhums allant de 50 à 1600 esters. Plus la gamme d'ester est élevée, plus le bouquet de rhum est intense. Leurs rhums sont utilisés dans l'assemblage d'autres rhums du monde entier.
Fiche technique
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Ce rhum millésimé 2023 provient de l’illustre distillerie Hampden Estate, située dans la paroisse de Trelawny en Jamaïque. Issu d’une sélection exclusive du catalogue Foundations de 2024, il incarne un caractère unique grâce à un niveau d'esters remarquable, permettant au rhum de porter la marque C<>H. Sa distillation a produit un taux d’esters exceptionnel, variant entre 1300 et 1400 g/hlap, conférant à ce rhum une intensité aromatique hors du commun. En 2024, la mise en bouteille du fût n°775 a révélé une série limitée de seulement 285 exemplaires. Ce fût, ayant précédemment contenu un whisky tourbé de la célèbre distillerie écossaise Laphroaig, apporte des nuances supplémentaires et un profil de saveurs incomparable.
