Nous sommes nombreux à apprécier un bon verre de rhum pour se détendre après une longue journée. Parmi les marques réputées, Don Papa et Diplomatico se démarquent par leur qualité et leur saveur unique. Originaires respectivement des Philippines et du Venezuela, ces deux rhums ont gagné une place de choix dans le cœur des amateurs. Mais lequel choisir entre Don Papa et Diplomatico ? C'est la question que nous allons explorer aujourd'hui.

Le rhum arrangé, une délicieuse infusion de fruits dans du rhum, est devenu un véritable incontournable des apéritifs et digestifs. Nous sommes nombreux à apprécier sa saveur unique, mais savons-nous vraiment comment le déguster pour en tirer le meilleur ? C'est une question qui mérite notre attention, car la façon dont on boit le rhum arrangé a une grande influence sur l'expérience gustative.

Le ti-punch est bien plus qu'un simple cocktail, c'est une véritable institution dans les Antilles françaises. Originaire de la Guadeloupe, cette boisson emblématique a su conquérir les papilles des amateurs de rhum du monde entier. Nous allons explorer ensemble les secrets de la préparation du ti-punch parfait, pour vous permettre de recréer cette expérience authentique chez vous.

Le rhum blanc, souvent considéré comme la base de nombreux cocktails populaires, est bien plus qu'un simple ingrédient pour mojito. Nous allons explorer comment boire du rhum blanc et découvrir les subtilités de cet alcool fascinant. Que vous soyez novice ou amateur éclairé, ce guide vous aidera à apprécier pleinement les nuances de ce spiritueux et à développer votre palais pour mieux déguster un rhum

Le rhum, un spiritueux fascinant, est bien plus qu'une simple boisson. Nous avons souvent entendu parler de comment boire du rhum, mais pour beaucoup, c'est un monde à découvrir. Que vous soyez novice ou amateur curieux, comprendre les subtilités de cette boisson peut vraiment enrichir votre expérience. Du rhum pur aux cocktails emblématiques comme le mojito, il y a tant à explorer.

Nous avons tous déjà rêvé de préparer le punch parfait pour nos soirées entre amis. Mais combien de sucre de canne pour 1 litre de punch faut-il vraiment ? Cette question a une influence sur la réussite de notre apéritif. Aujourd'hui, je vais partager avec vous mes secrets pour réaliser un punch équilibré et savoureux qui ravira vos invités.

Le rhum est au cœur de nombreux cocktails emblématiques qui nous font voyager vers des destinations exotiques. Nous avons tous déjà savouré un délicieux cocktail au rhum, que ce soit un Zombie rafraîchissant ou un Hurricane corsé. Ces boissons ont le pouvoir de nous transporter instantanément sur une plage paradisiaque, les pieds dans le sable et le bruit des vagues en fond sonore.

Le rhum Charrette est une boisson emblématique qui a captivé les amateurs de spiritueux depuis des générations. Nous nous sommes penchés sur cette marque fascinante pour découvrir si elle appartient à la catégorie des rhums agricoles ou traditionnels. Ce voyage nous a menés à explorer l'histoire riche de Charrette, son processus de fabrication unique et les différentes variétés qu'elle propose, y compris le populaire rhum charrette 5l.

Le baba au rhum est un dessert classique qui fait fondre les cœurs des gourmands depuis des générations. Nous sommes nombreux à apprécier sa texture moelleuse et son goût unique, mais peu osent se lancer dans sa préparation à la maison. Pourtant, avec la bonne recette et quelques astuces, réaliser un baba au rhum facile et délicieux est à la portée de tous.

Le monde du rhum ne cesse d’évoluer, et chaque année apporte son lot de nouvelles découvertes, de rhum exceptionnels et de références incontournables. En 2024, la tendance se concentre sur des rhums artisanaux, vieillis avec soin, issus des quatre coins du monde. Dans cet article, nous vous proposons un comparatif des meilleurs rhums de l’année, avec des avis rhums détaillés pour vous guider dans vos choix. Que vous soyez amateur ou connaisseur, découvrez les rhums de qualité qui marquent...

Le rhum arrangé est une boisson emblématique des îles tropicales, particulièrement prisée à la Réunion, en Martinique, et en Guadeloupe.

Le rhum arrangé, véritable emblème des Caraïbes, séduit de plus en plus les amateurs de spiritueux à travers le monde. Associant savoir-faire artisanal et créativité, le rhum arrangé offre une expérience sensorielle unique. Dans cet article, plongeons dans l'univers envoûtant du rhum arrangé, explorant ses origines, ses variations et comment créer votre propre chef-d'œuvre aromatique.

L’été 2023 est bel et bien installé, soirées, fêtes entre amis, et autres festivités, le rhum fait souvent partie de la base des cocktails préféré de l’hexagone lorsque les températures grimpent. Si vous êtes à la recherche de nouvelles saveurs, de mélanges originaux pour des cocktails faits maison réussis, voici une sélection des meilleurs cocktails à base de rhum à essayer cet été, ambré ou blanc, toutes les combinaisons sont possibles. À vos shakers, prêts, frappez !

Il est appelé rhum z’habitant aux Antilles Françaises, car il est consommé principalement par les résidents de l’île. Aujourd’hui, vous entendez beaucoup plus parler de rhum agricole, un alcool de canne, produit par fermentation et distillation du jus de canne à sucre appelé le vesou.

Vous aimez le rhum, mais vous n’êtes pas sûr de savoir comment le savourer comme il se doit ? En effet, pour apprécier le rhum dans les règles de l’art, plusieurs paramètres entrent obligatoirement en jeu, à savoir le verre à utiliser, la température respecter, le choix de l’accompagnement, les gestes de base, etc. ? Vous souhaitez déguster votre rhum comme un pro, quel que soit le type du rhum : blanc, vieux, arrangé ? N’ayez crainte, on vous dévoile tout dans ce guide !

Tout savoir sur… le rhum arrangé, vous avez entendu plusieurs versions sur son origine ou sur la naissance de ce spiritueux devenu un incontournable des barmen et barmaids ainsi que des particuliers. Vous connaissez le rhum arrangé maison, celui artisanal et aujourd’hui industriel. Rhum blanc, rhum ambré vieilli, aujourd’hui le rhum arrangé à désormais la côte. Êtes-vous prêt à connaître tous les secrets de cette culture de la macération qui est devenue un art à part entière ? 

La Martinique est un petit paradis tropical situé dans les Antilles françaises, qui est mondialement connu pour sa production de rhum de haute qualité. L'île abrite plusieurs distilleries, chacune ayant sa propre histoire et ses méthodes de production uniques. L'une des plus remarquables est la distillerie La Favorite, située dans la ville de Fort-de-France.

Les rhums Plantation furent créés en 1999 par Alexandre Gabriel, dont l'histoire est désormais parfaitement fondue dans celle du Cognac Pierre Ferrand et du Château Bonbonnet. Alexandre Gabriel est issu d'une famille de vignerons bourguignons, c'est avec son grand père qu'il fera ses premiers pas dans le monde du vin et dans la découverte du potentiel d'un terroir. Il fera ensuite des études de commerce, qui le conduiront d'abord au États-Unis, avant de revenir à Paris afin de poursuivre son...

Cette distillerie Jamaïcaine existe depuis la fin du 17ème siècle, mais son histoire est mieux connue depuis 1753, puisque depuis cette date, la production de sucre et de rum n'a jamais cessé. Ce qui caractérise le style Hampden, c'est sa capacité à produire un rum avec divers niveaux de concentrations d'esters, mais aussi toute une gamme allant du heavy pot still au very light pot still.

Diplomático est un rhum vénézuélien, produit dans la vallée de Planas, au pied de la Cordillère des Andes. Cette zone située également aux abords du parc national Terepaima est réputée idéale pour la production, mais aussi la maturation du rhum.